COMPRA SELECTIVA
27-09-2022
A la hora de hacer la compra hay que gastar cuidado de qué se
compra y donde se hace. Las grandes superficies no son las más adecuadas para
realizar esta. Cada cosa en su sitio.
Siempre en tiendas de confianza y aun así te engañan. El pan
en la panadería de confianza, la verdura en la frutería, la carne en la
carnicería, el pescado en el mercado de abastos y así…
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Cuidado con la fruta, que te engañan en el precio, el peso,
la calidad y si tienen alguna podrida te la echan. Son unos insensatos, les da
igual todo, porque otro día no les compras.
La carne de pollo o pavo, mejor que de cerdo que tiene
colecterol, el pescado fresco, mejor con escamas y aletas como el boquerón, la
sardina, el jurel, menos mariscos y pescados feos de cara.
Las chacinas, contra menos mejor, un bocadillo es la peor
comida que se hace. Las cosas que no se encuentran en otro sitio, en el super,
siempre que sean baratas y de buena calidad.
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Al comprar hay que ir con siete ojos, preguntar precio de los
artículos y si no conviene no comprarlos. Ten cuidado que no te den gato por
liebre, que no son comestibles, ninguno de los dos.
Las cosas pequeñas, en la tienda del barrio, que si suele ser
más caras, también te da más calidad. Las bebidas, en los chinos que las tienen
más baratas, a misma calidad.
JOSÉ ANTONIO MÉRIDA JUÁREZ.
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