AL OTRO LADO DE LA BARRA

 

AL OTRO LADO DE LA BARRA

11-10-2021

Está siempre el camarer@. Tiene no solo que servir las consumiciones, si no velar por el buen funcionamiento del bar, porque no todos…

…saben comportarse con dos copas en el cuerpo. Los hay los que les da por cantar, por meterse con las mujeres, por formar broncas con los demás compañeros.

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Al otro lado de la barra está un o unos hombres o mujeres, que son como tú y que tienen la obligación de mantener el orden y el buen funcionamiento del bar.

Esos hombres o mujeres tienen la obligación de satisfacer a los clientes, tenerlos contentos, sin que estos se pasen en lo moral con aquellos o con los demás clientes.

A este lado de la barra, estamos los clientes, que debemos no molestar a los demás compañeros y porsupuestísimo, a los camarer@s, que están para servirnos.

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No están para que les demos la lata, con nuestros asuntos y/o problemas de nuestro trabajo o familia. Son trabajadores, muchas veces asalariados, que no tienen ganas…

…de problemas con nadie. Hay que saber estar y convivir, para que nadie nos llame la atención. Somos cada un@ hij@ de nuestra madre y tendemos a molestar.

JOSÉ ANTONIO MÉRIDA JUÁREZ.